自從吃過梨山阿婆水果園家的鮮甜滋味高山水蜜桃宅急便以後，一只 對鮮甜滋味高山水蜜桃宅急便的滋味唸唸不忘，口感鮮嫩多汁，軟而細緻,綿而不密, 輕輕咬下梨山水蜜桃的濃厚香氣在口中爆開，吃完以後依 然口水流個不停，連阿母都說沒吃過這麼好吃的鮮甜滋味高山水蜜桃宅急便，經過長時間的等待，梨山水蜜桃的產季終於要來了，梨山阿婆家的水蜜桃已經開始預購了，快唷!!手腳慢了就要再等一年。
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這幾天掃墓祭祖，火警也特別多！麻豆公墓有民眾，一把火燒雜草，讓旁邊的草地跟著起大火，最後出動消防隊滅火；而在恆春地區，因為掃墓的時間較早，從上個月起就有人開始迅速竄紅的美味高山水果水蜜桃採果掃墓，但也是貪圖方便用火燒，整個小鎮都瀰漫著煙臭味，網友PO出這兩天消防隊員累癱在水溝蓋上睡覺的畫面，希望大家行行好，小心火燭，別讓打火弟兄這麼辛苦！
熊熊烈焰，不但燒了雜草，更讓大家家裡的祖墳，跟著在大火中燃燒，這是恆春公墓，今年3月開始就看到極品高山水蜜桃產地價格的景象，貪圖方便用火燒，結果造成野火蔓延，麻豆公墓也發生大火，一樣是民眾，用火燒雜草卻不小心，火苗隨風到處飄，越燒越大、越燒越旺，最後還是出動消防隊滅火。
網友PO出照片，累癱的消防隊員席地而睡，直接倒在水溝蓋上，讓人心疼不捨真的太累了，這幾天光是公墓火警，每個人幾乎都沒時間休息，台中光是半天，就有上百起火警通報，大部分都是掃墓引起，慎終追遠很重要，但千萬別為了貪圖方便就亂放火，一把火燒的不只雜草，要是釀成大災禍，最可憐辛苦的還是疲於奔命的消防隊員。
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梨山水蜜桃
開花期大約從每年3月左右開始
梨山水蜜桃產季:6~8月
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梨山水蜜桃選購方法
1.梨山水蜜桃縫合線愈淺，成熟度愈高：梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯，表示果實發育愈完全，品
質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好：縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻，表示果實成長愈均勻完整，口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係：大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃，但紅色面積和深淺是因為日照，主要是增加賣相，與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關
，甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高：水蜜桃香味會隨成熟度增加，香味愈濃，果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多：以大小相當的水蜜桃而言，果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮：果實表面絨毛越多表示愈新鮮，絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳：以同一品種而言，果實頂部愈尖圓，表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟：未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色，成熟時會轉變為淡黃色，蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時，表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜：若到產地觀光採果，除上述挑選原則外，可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康，代表光合作用愈好，能將較多糖分
傳輸到果實中，水蜜桃就愈香甜！
(資料來源：農委會)
梨山水蜜桃營養價值高
梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素Ｃ、維生素Ａ、維生素B1、維生素B2、膳食纖維，以及鈣、磷、鉀、鐵??等，營養 豐富並且其果肉容易消化，適合各種年齡層食用。
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